EL COLOR DE LA PIEL A veces sucede que un mismo carácter es influido por más de un par de genes, y esto hace que las experiencias de cruzamiento den resultados en aparente desacuerdo con la distribución mendeliana. Si se cruzan personas negras con blancas, los hijos salen mulatos, y éstos, cruzados entre sí, en vez de dar 25% de blancos puros, 50% de mulatos y 25% de negros puros, como darían si el color de la piel dependiese de un solo par de genes, producen en realidad mulatos de varios matices y sólo muy raramente un blanco puro o un negro puro. No se tiene certeza del número exacto de genes que interfieren en el color de la piel; deben ser 4 pares o más. Siendo cuatro, la probabilidad de que nazca un blanco puro o un negro puro de una pareja de mulatos es cerca de 1 por mil; de ahí lo raro de tal ocurrencia. La interpretación corriente entre los legos, según la cual los caracteres blanco y negro se unen en el mulato, es errónea, como lo prueba el hecho de ser frecuentemente los hijos de mulatos más claros o más oscuros que los padres. La estatura y el diámetro antero-posterior de la cabeza son otros caracteres que parecen depender de varios pares de genes.
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